Những điều đặc biệt khi đi du lịch Hải Tiến
Những điều đặc biệt khi đi du lịch Hải Tiến
Biển Hải Tiến là một trong
những biển còn nét “hoang sơ” và được nhiều người lựa chọn trong vài năm gần
đây. Với những người muốn được hoàn toàn hòa mình vào thiên nhiên vậy Hải Tiến
là sự lựa chọn hoàn toàn chính xác cho bạn.
Những món đặc sản không nên bỏ qua khi tới Hải Tiến
1. Nem chua Thanh Hóa:
 |
Nem chua Thanh Hóa
Xem thêm: Du lịch Cửa Lò
|
Đây là một trong những
đặc sản nổi tiếng nhất Thanh Hóa. Chỉ cần nói đến nem chua là người ta lại nghĩ
ngay đến vùng đất Thanh Hóa bởi chỉ có ở mảnh đất này thì nem chua vẫn còn giữ
được mùi vị truyền thống của nó.
Nem có sự kết hợp của
thịt lợn, độ lên men của lá và thính gạo để ủ chín,nem chua có có vị chua
ngậy đặc trưng.
Nem chua cũng là món quà mà mọi du khách mua về làm quà cho bạn bè và người thân của mình.
Nem chua cũng là món quà mà mọi du khách mua về làm quà cho bạn bè và người thân của mình.
2. Mắm tép Hà Yên:
 | |
Mắm tép Hà Yên
|
Mắm tép Hà Yên là một đặc
sản độc đáo ở xứ Thanh, 2 làng Đình Trung và Yên Xá, xã Hà Yên, Hà Trung, Thanh
Hóa là nổi tiếng nhất. Người dân ở Hà Yên gắn bó với nghề đánh tép riu trên con
sông Hoạt, sông Tam Điệp và các con kênh bởi nó là nguyên liệu chính để làm mắm
tép. Làng Đình Trung là làng chuyên làm về mắm tép. Công việc làm mắm tép đòi
hỏi phải theo mùa, tép ngon và béo thì làm mới ngon. Mắm tép Hà Yên luôn mang
một hương vị đặ trưng riêng mà ai cũng phải thích.
3. Cá mè sông Mực
 | |
Cá mè sông Mực
|
Sông Mực thuộc Vườn
Quốc gia Bến Én, huyện Như Thanh, Thanh Hóa. Do đặc thù sinh thái, nguồn thức
ăn phong phú nên cá mè đều, béo có con có thể nặng tới hàng chục cân.
Du khách khi đi du lịch
biển Hải Tiến không nên bỏ qua món cá mực sông Mực này. Tuy cá mè là một thực
phẩm dân dã nhưng nó lại được chế biến thành rất nhiều các món ăn khác nhau.
Đặc biệt là cá mè luộc được rất nhiều du khách yêu thích nhờ hương vị tự nhiên
của cá mè vẫn được lưu giữ. Khi ăn dùng bánh đa nem, gắp lát chuối xanh, khế
chua, vài lá rau thơm, một ít sung, giá cuối cùng là thịt cá lên trên ,chấm với
nước mắm chanh ớt thì quá tuyệt với. Ngoài cá mè luộc còn có cá mè rán, cá mè
om dưa, lẩu cá mè,… Món nào cũng mang hương vị đặc trưng của loại cá này.
4. Bánh gai Tứ Trụ:
 | |
Bánh gai Tứ Trụ
|
Món bánh gai Tứ Trụ làng Mía, xã Thọ
Diên, Thọ Xuân, Thanh Hóa với hương vị tự nhiên đậm chất dân dã. Để làm bánh
gai Tứ Trụ tuy không khó nhưng khá cầu kỳ để được thưởng thức hương vị chọn vẹn
của bánh gái thì chỉ có ở Tứ Trụ mới có. Du khách hãy thử thưởng thức nhé.
Bạn cũng không nên bỏ qua những hải sản ngon nhất nơi đây:
1. Tu hài.
Tu hài là nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống rải rác
trên các trương cát ngầm và thềm cát có san hô vùng biển ấm. Với 16 loại acid
amin chưa trong thịt, nó được xem là loài có giá trị dinh dưỡng cao. Đến Hải
Tiến bạn có thể thưởng thức các món đặc sản được chế biến từ tu hài trong đó
phải kể đến tu hài nướng mỡ hành.
2. Ngao hoa.
Ngao hoa hay còn gọi là chíp chíp là một trong
số những món hải sản thơm ngon miền biển. Với nhiều vi chất dinh dưỡng nó được
rất nhiều người ưa chuộng. Sự tài tình của các đầu bếp xứ Thanh, ngao hoa được
chế biến thành nhiều món ăn ngon với hương vị đậm đà khiến ai thưởng thức một
lần khó quên. Ngao hoa có thể được hấp, xào tỏi ớt hay xào bơ.
3. Ốc hương.
Ốc hương là món ăn bạn không thể nào bỏ qua
khi đến biển Hải Tiến. Nó được xem là một trong
những đặc sản hạng nhất của biển. Ốc quyến rũ người ăn bởi vị giòn, ngọt và
hương thơm rất tự nhiên. Ốc được chế biến đa dạng từ ốc hương rang muối ớt, ốc
hương nướng…. chắc chắn sẽ mang đến cho thực khách cảm giác thú vị.
4. Hàu sữa.
Nếu bạn
muốn tụ tập bạn bè nhậu nhẹt thì hàu sữa đích thị là món khoái khẩu. Nó có vỏ mỏng,
ruột mềm, béo, hương vị rất đậm đà. Chất dinh có trong hàu cao đặc biệt kẽm, rất
tốt cho sức khỏe. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của hàu bạn nên ăn sống.
Ngoài ra những món ngon từ hàu cũng là một sức hấp dẫn không thể chối từ như
hàu sữa đút lò, cháo hàu sữa, hàu sữa chiên, nướng mỡ hành…
5. Bề bề.
Thật thiếu sót nếu đến biển mà bạn không biết
đến hương vị của những chú bề bề. Bề bề có vị ngọt, dai chắc và không ngán. Bề
bề rang me, bề bề hấp bia, bề bề xóc bơ tỏi, nem bề bề, lẩu riêu bề bề là những
món ngon mà bạn nên thử một lần.
6. Mực nháy.
Mực là đặc sản không thể thiếu của biển cả.
Mực khi được bắt lên từ biển vẫn giữ được độ tươi nguyên đưa vào chế biến và
thưởng thức ngay tại chỗ là điều mà bất cứ du khách nào cũng muốn. Hãy đến Hải
Tiến mùa hè này để tận hưởng cảm giác đó ngay nhé.
7. Sứa biển
Sứa biển
nộm là món hải sản đặc trưng của vùng đất xứ Thanh. Những ai đã ghé nơi đây một
lần hẳn không thể quên được hương vị của món ăn này. Bên cạnh đó, sứa còn được
chế biến thành các món gỏi như gói sứa thịt gà, gỏi sứa hoa chuối, sứa cuốn thịt
tôm.
Một vài điểm du lịch không thể bỏ qua
khi tới Hải Tiến?
Suối Cá Thần
Cách trung tâm thành phố
Thanh Hoá hơn 80 km về phía Tây Bắc, suối cá thần Cẩm Lương (còn gọi là mó
Ngọc, suối Ngọc) nằm dưới chân núi Trường Sinh, thuộc bản Lương Ngọc, xã Cẩm
Lương (Cẩm Thủy, Thanh Hóa). Giữa bốn bề núi đá vôi dựng đứng, dòng suối Ngọc dài
chỉ hơn trăm mét, rộng 3-4 mét. Tại đây có hàng chục nghìn con cá (nặng từ 2
đến 8 kg, cá chúa nặng tới 30 kg) hình thù rất lạ, đủ màu sắc. Mỗi khi bơi,
thân cá lại phát sáng.
Mùa cạn, lòng suối Ngọc
chỉ sâu 20-40 cm, nước trong vắt, có thể đưa tay xuống nước vuốt ve những con
cá. Tuy mật độ cá dày đặc nhưng nước suối không tanh hôi. Dân bản Lương Ngọc
vẫn thường gánh nước suối về nấu ăn, tắm giặt. Điểm du lịch kỳ thú này mỗi năm
thu hút hàng nghìn lượt khách trong và ngoài nước.
Thành Nhà Hồ
Thành nhà Hồ (hay còn gọi
là thành Tây Đô, thành An Tôn, thành Tây Kinh hay thành Tây Giai) là kinh đô
nước Đại Ngu (quốc hiệu Việt Nam thời nhà Hồ), nằm trên địa phận thuộc tỉnh
Thanh Hóa. Đây là tòa thành kiên cố với kiến trúc độc đáo bằng đá có quy mô lớn
hiếm hoi ở Việt Nam, có giá trị và độc đáo nhất còn lại ở Đông Nam Á và là một
trong rất ít những thành lũy bằng đá còn lại trên thế giới.
Hòn Trống Mái
Hòn Trống Mái là tên gọi
của hai hòn đá nằm chênh vênh trên dãy núi Trường Lệ thuộc thị xã Sầm Sơn,
tựa hình dáng một đôi chim đá khổng lồ đang chụm đầu, nghiêng mỏ. Với khung
cảnh bên dưới sóng xô, bên trên thông reo tạo nên những âm thanh như tiếng thủ
thỉ, trò chuyện tâm tình của cặp chim Trống Mái. Điều kỳ diệu là cái thế chênh
vênh ấy lại vững bền cùng tuế nguyệt, bất chấp dòng chảy của thời gian, trải
qua bao độ phong sương mưa nắng hòn Trống Mái vẫn sừng sững, lồng lộng giữa
trời xanh.
Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Luông
Nằm ở phía Tây Bắc tỉnh
Thanh Hóa, thuộc địa phận hai huyện Quan Hóa và Bá Thước, khu bảo tồn thiên
nhiên Pù Luông hiện đang lưu giữ những giá trị cảnh quan thiên nhiên phong phú,
hệ động thực vật đa dạng, là điểm đến hấp dẫn với những ai ưa thích khám phá
thiên nhiên.
Với những ai ưa thích mạo
hiểm, chuyến leo núi chinh phục đỉnh Pù Luông, ngọn núi cao nhất vùng với độ
cao 1700 m sẽ là một trải nghiệm khó quên. Những khó khăn, vất vả sau một chặng
leo núi hơn 5 tiếng dường như tan biến khi được ngắm vẻ đẹp hùng vĩ của thung
lũng Pù Luông từ trên cao. Đặc sản của Pù Luông là “lúa” và “bản làng”. Thời
gian thích hợp nhất để tham quan Pù Luông là vào thời điểm lúa chín, trung tuần
tháng 6 và tháng 10 hàng năm.
Động Từ Thức
Động Từ Thức thuộc cụm di
tích Nga Sơn, nằm trên địa bàn xã Nga Thiện, huyện Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa, là
một hệ thống hang động núi đá vôi. Đây là hang động được thiên nhiên ban tặng
cho nhiều nhũ đá có hình thù độc đáo, làm tăng khả năng sáng tạo và trí tưởng
tượng của con người. Nhiều nhũ đá có hình thù và màu sắc khác nhau của hang
động này đã chứng minh cho sự biến chuyển của vũ trụ và thời gian.
Vườn quốc gia Bến En
Cách thành phố Thanh Hóa
khoảng 45 km về phía Tây Nam, vườn quốc gia Bến En được ví như “Hạ Long trên
cạn” của xứ Thanh bởi vẻ đẹp hoang sơ với rừng xanh bạt ngàn, mây nước lung
linh. Nằm trải dài giữa hai huyện Như Xuân và Như Thanh, vườn quốc gia Bến En
được thành lập vào năm 1992. Đến với Bến En, bạn sẽ có cảm giác lạc vào thế
giới thần tiên với sông nước mây trời hư ảo, bởi khung cảnh thơ mộng của hồ
sông Mực. Được tạo bởi 4 con suối và sông Mực, bốn mùa mặt hồ luôn xanh biếc,
tĩnh lặng và đặc biệt vùng đất này cũng còn lưu giữ nhiều truyền thuyết ly kỳ
hấp dẫn du khách.
Kho Mường
Cách trung tâm thành phố
Thanh Hóa chưa đầy 150 km, trên hành trình thượng sơn lên đỉnh Pù Luông hùng
vĩ, có một thung lũng còn rất đỗi nguyên sơ và thơ mộng mang tên Kho Mường. Đây
là bản vùng cao của xã Thành Sơn, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa. Vào khoảng
tháng 9 khi đến với Kho Mường, du khách sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước cảnh
đẹp ngoạn mục của lúa chín vàng ươm bên những sườn đồi uốn lượn.
Kho Mường là bản làng của
người Thái trắng nằm sâu trong vùng lõi của Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Luông,
cách biệt với các bản làng khác trong vùng nên chặng đường đến nơi đây là cả
một thử thách đối với các phượt thủ thích khám phá.
Thác Mây
Được mệnh danh là thác
nước đẹp nhất Thanh Hóa, thác Mây thuộc xã Thạch Lâm, huyện Thạch Thành tuy
mới được du khách phát hiện vài năm trở lại đây nhưng chỉ cần nhắc
đến tên thì sự hùng vĩ của nó cũng đủ khiến bất cứ ai trầm trồ, khao khát được
ngắm nhìn.
Còn rất nhiều điều thú vị đang chờ bạn
khám phá khi tới du lịch Hải Tiến đấy.
Vậy bạn còn chần chờ gì nữa mà không gọi
ngay cho chúng tôi để được tư vấn và có cho mình những chuyến du lịch tuyệt vời
nhất.
Nhận xét
Đăng nhận xét