Những điều gì đã thu hút du khách tới du lịch Hạ Long
Những điều gì đã thu hút du khách tới du lịch Hạ Long
Hạ Long là địa danh không chỉ được biết tới với những thắng cảnh tuyệt đẹp nổi tiếng khắp thế giới. Tới Hạ Long, bạn còn có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn ngon, những món ăn ẩm thực mang đậm nét độc đáo ở nơi đây.
Tới Hạ Long, bạn sẽ được thưởng thức những món đặc sản nào?
1. Chả mực Hạ Long
Chả mực Hạ Long
Xem thêm: Du lịch Tam Đảo
|
Chả mực Hạ Long một trong những
món ăn từ lâu đã trở thành đặc sản của vùng đất biển Quảng Ninh. Mỗi khi có dịp
đến với Hạ Long, Quảng Ninh bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn đặc
sản mang hương vị tuyệt vời của món ăn này. Mực dùng để làm chả phải là
mực tươi sống được đánh bắt trực tiếp trong khu vực biển Hạ Long. Mực tươi nên
thịt rất thơm và dậy mùi. Món chả mực ngon nhất vẫn là dùng với xôi trắng. Hạt
xôi khô nhưng mềm, thơm hương nếp mới quyện với mùi chả vừa béo vừa ngọt.
2. Con ngán
Con ngán
|
Ngán có thể chế biến được nhiều
món như: Nướng, hấp, nấu cháo, xào với mì hay rau cải. Nói chung gọi là ngán
nhưng ko ngán chút nào. Với các du khách nam thường khoái khẩu món rượu ngán.
Rượu ngán có mùi thơm rất riêng của biển. Các món từ ngán khá phổ biến tại các
nhà hàng, quán ăn tại Hạ Long, Quảng Ninh. Nếu có dịp du lịch tại Hạ Long bạn
không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức các món ngon từ con ngán, một trong những
hải sản thơm ngon tại vùng biển Hạ Long.
3. Sá sùng
![]() |
| Sá sùng |
Xem thêm: Du lịch Tam Đảo
|
Ở vùng biển Quảng Ninh có một
loại hải sản đặc biệt, được gọi là sái sùng (hay sá sùng). Nhìn thoáng qua sá
sùng như những con giun, sâu hồng hồng nhưng sá sùng được chế biến thành nhiều
món ăn ngon xứng danh đặc sản.
4. Bánh gật gù
| Bánh gật gù |
Bánh gật gù là đặc sản vùng
Quảng Ninh. Bánh được làm từ bột gạo, khá giống với bánh bánh phở hay bánh ướt
nhưng được cuộn tròn lại thành cuộn dài. Bánh ăn với nước mắm ngon chưng mỡ gà,
hành phi. Vì là bánh cuộn nên người ta hay dùng tay để ăn bánh. Khi cầm bánh
ăn, bánh cứ gật lên, gật xuống vì sự đàn hồi giống như đang gật đầu nên được
gọi là bánh gật gù. Nhưng có nơi người ta sau khi ăn bánh thì đầu gật gù đầu
khen ngon nên từ đó bánh có tên là bánh gật gù.
5. Gà đồi Tiên Yên
Gà đồi Tiên Yên |
Tiên Yên là một huyện thuộc
tỉnh Quảng Ninh. Từ Hạ Long, theo Quốc lộ 18 ngược bắc 70km sẽ gặp thị trấn
Tiên Yên. Ở đây có món đặc sản gà đồi trứ danh. Gọi là gà đồi là bởi giống gà
địa phương ở đây truyền đời được nuôi thả rong, hàng ngày chúng “cuốc bộ” lang
thang trên các triền đồi để tự túc kiếm ăn từ các loại trùng, dế, kiến, mối.
Nhờ những thứ thực phẩm thiên nhiên độc đáo ấy mà thịt gà Tiên Yên ngọt thơm
một cách đặc biệt, săn chắc mà vẫn giòn, không dai; béo mà không ngậy.
6. Rượu mơ Yên Tử
![]() |
| Rượu mơ Yên Tử |
Tới Yên Tử, sau khi đã thưởng
ngoạn cảnh đẹp hùng vĩ, nên thơ của chốn non thiêng , bạn có thể thưởng thức
chén rượu sóng sánh màu vàng hổ phách với hương vị nồng ấm, men say ngây ngất.
Rượu mơ Yên Tử có vị chua, ngọt đậm đà khiến du khách có cảm giác lâng lâng
khoan khoái.
7. Nem chua, nem chạo thị trấn Quảng Yên
| Nem chua, nem chạo |
Nguyên liệu làm nem đều là
những thứ bình dân. Bì lợn được bào nhỏ, trắng như cước, thính làm bằng đỗ hay
gạo rang và lạc rang giã dập, tất cả được trộn đều với nhau thật tơi. Chỉ đơn
giản thế, nhưng qua bí quyết chế biến, trộn đều và pha nước chấm, hàng quà quê
mùa trở nên lạ miệng, hấp dẫn. Những hàng nem chua, nem chạo là niềm tự hào của
người dân thị trấn Quảng Yên, Quảng Ninh.
8. Sam biển
Một loài đặc sản khác vô cùng
hấp dẫn của biển Hạ Long, đó là sam – một loài giáp xác chân đốt. Từ sam biển
người ta có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn ngon và lạ khác nhau như:
Tiết canh sam, gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, sam xào xả ớt, trứng sam chiên
giòn, trứng sam xào lá lốt, sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam xào
miến…
9. Cà sáy
Cà sáy
|
Ngoài gà đồi, bánh gật gù, Tiên
Yên còn sở hữu một đặt sản bình dân khác là cà sáy. Cà sáy là vịt lai ngan, ít
đâu chế biến cà sáy có hương vị tuyệt vời như người Tiên Yên. Không rõ họ làm
kiểu gì nhưng ăn rồi chỉ có tấm tắc khen ngon mà thôi. Từ thịt cà sáy cho đến
nước chấm đặc biệt đi kèm đều mang vị riêng khó diễn tả. Thịt ngon, thơm, nước
chấm vừa có cái đậm đà biển cả, vừa ngọt ngào nồng ngậy xá xị và cay cay nóng
nóng của gừng. Cứ thế chấm hoài, ăn hoài đến no mòng mà vẫn còn thòm thèm.
4. Bánh cuốn chả mực
![]() |
Bánh cuốn chả mực |
Bánh cuốn thịt với nấm, mộc nhĩ, thơm mùi ruốc và hành phi, đi kèm với đặc sản chả mực Hạ Long tạo nên mùi vị khó quên.
Những thắng cảnh không thể bỏ qua khi tới du lịch Hạ Long?
1. Vịnh Bái Tử Long
![]() |
| Vịnh Bái Tử Long |
Bái Tử Long là một vịnh của Việt Nam, nằm trong vịnh Bắc Bộ, ở
vùng Đông Bắc của Việt Nam. Vịnh Bái Tử Long bao gồm một vùng biển của thành phố
Hạ Long, thành phố Cẩm Phả và huyện đảo Vân Đồn. Phía Tây Nam giáp Vịnh Hạ
Long, phía Đông giáp biển, phía Tây giáp đất liền với thành phố Cẩm Phả và phía
đông bắc giáp huyện đảo Cô Tô. Vịnh Bái Tử Long bao gồm hàng trăm hòn đảo lớn
nhỏ và trong đó có nhiều đảo lớn và có dân sinh sống.
Theo thống kê Vịnh Bái Tử
Long có hàng trăm hòn đảo núi đã vôi và sa phiến thạch với nhiều địa danh nổi
tiếng như: Núi Bài Thơ, Hòn Con Cóc, Hòn Tiên Ông, Hòn Con Rùa, Đầm Oan, Hòn
Mặt Quỷ, Hòn Con Cò, Động Thiên Cảnh Sơn, Động Tam Cung, Động Mê Cung…. Hệ
thống đảo đó có hòn cao – hòn thấp nhấp nhô trên mặt nước với hàng trăm cây số
bờ biển tạo khung cảnh thật hùng vỹ nhưng không kém phần lãng mạn. Với địa thế
đó thì Vịnh Bái Tử Long có rất nhiều bãi biển đẹp như: Bãi Con Cò, Bãi Biển Vân
Đồn, Bãi Quan Lạn, Bãi Minh Châu, Biển Cô Tô… Tất cả những bãi tắm kể trên đều
giữ nguyên dáng vẻ hoang sơ và nét tinh khôi của tạo hóa.
2. Đảo Titop - Vịnh
Hạ Long
![]() |
Đảo Titop - Vịnh Hạ Long |
Đảo Titop nằm trong vịnh Hạ Long, thuộc thành phố Hạ Long, tỉnh
Quảng Ninh, cách cảng tàu du lịch Bãi Cháy khoảng 7 – 8 km về phía Đông Nam.
Đảo Ti Tốp có bãi cát hình vành trăng lưỡi liềm. Cát ở đây bốn mùa được thủy
triều rửa sạch trắng tinh. Hồi cuối thế kỷ 19, đảo có tên là Cát Nàng. Ngày
22/11/1962, Chủ tịch Hồ Chí Minh cùng nhà du hành vũ trụ người Liên Xô Giéc Man
Ti Tốp lên thăm đảo. Để ghi dấu kỷ niệm chuyến đi đó, Hồ Chủ Tịch đã đặt tên
cho đảo là đảo Ti Tốp. Là hòn đảo có bờ dốc đứng, một bờ nghiêng với một bãi
cát trắng, phẳng ngay dưới chân.
3. Hang Sửng Sốt –
Vịnh Hạ Long
Hang Sửng Sốt |
Hang Sửng Sốt Hạ Long nằm ở khu vực trung tâm của Di sản Thế
giới vịnh Hạ Long, hang Sửng Sốt trong đảo Bồ Hòn. Đây là một hang rộng và đẹp
vào bậc nhất của vịnh Hạ Long và đây cũng là nơi tập trung nhiều đảo đá có hình
dáng đặc sắc không nơi nào có được. Đường lên hang Sửng Sốt luồn dưới những tán
lá rừng, những bậc đá ghép cheo leo, du khách vừa có được cái thú của người leo
núi, vừa có cái háo hức như đang đi lên trời.
4. Động Thiên Cung –
Vịnh Hạ Long
![]() |
Động Thiên Cung |
Động Thiên Cung nằm ngay gần hang Đầu Gỗ, cửa hang ở trên độ cao
25m. đây là một hang động vào loại đẹp nhất ở Hạ Long mà con người biết tới.
Động Thiên Cung rộng gần 10.000m2 có cấu trúc rất phức tạp, gồm nhiều cấp,
nhiều ngăn với các trần và bờ vách rất cao, rộng. Đặc biệt trong Động Thiên
Cung, ở đâu đâu ta cũng thấy vô vàn các khối nhũ, măng đá với các hình dáng kì
lạ. Vì vậy người ta đã hình dung ra cả một huyền thoại về cuộc tình và sự chia
tay của Rồng bố, Rồng mẹ đã diễn ra trên vách đá hoặc nghĩ rằng đây là hình ảnh
của các mê cung của Hoàng đế Ba Tư trong chuyện Nghìn lẻ một đêm.
5. Hòn Trống Mái –
Vịnh Hạ Long
Hòn
Trống Mái là một biểu tượng của du lịch Việt Nam, nằm ở phía tây nam vịnh Hạ
Long, cách cảng tàu du lịch Bãi Cháy 5 km, gần hòn Đỉnh Hương. Giữa một vùng
biển nước bao la, hai con gà một con trống và một con mái hiện lên ngạo nghễ
trên mặt. Lúc bình minh lên từ phía xa chiếu ánh sáng rực rỡ nhuộm đỏ đôi gà
khổng lồ bên nhau trên sóng nước mênh mông. Từ mặt nước, chiều cao mỗi con tới
hơn chục mét. Tấm thân khổng lồ đứng trên cái chân thót lại, thế chênh vênh
tưởng chừng chỉ vài con sóng vỗ mạnh, cả khối đá nặng ấy có thể đổ ập xuống bất
cứ lúc nào. Nhưng không, đã hàng triệu năm trôi qua, hai con gà vẫn thuỷ chung
đứng đó. Dường như sự hấp dẫn được nhân lên ở đôi chân không cân đối đó. Ðã có
rất nhiều tác phẩm nhiếp ảnh, hội họa, thơ ca… về hai con gà này. Hình ảnh của
chúng đã trở thành biểu tượng của du lịch Hạ Long và Du lịch Việt Nam.
6. Hang Luồn Vịnh Hạ Long
Hang Luồn nằm trên đảo Bồ Hòn, cách Bãi Cháy 14 km về phía nam.
Phía trước hang là hòn Con Rùa, bên phải là Cổng Trời. Nơi đây vách đá dựng
đứng, bốn mùa nước trong xanh phẳng lặng như một tấm gương soi. Sát mép nước,
một chiếc cổng hình cánh cung mở ra dưới chân đảo, đó là hang Luồn.
7. Đảo Tuần Châu – Hạ
Long
Khu du lịch đảo Tuần Châu cách trung tâm thành Phố Hạ Long
khoảng 2km. Khu du lịch đảo Tuần Châu có diện tích 220ha, được kiến tạo bởi
những ngọn đồi thoai thoải. Một con đường trải bê tông dài khoảng 2km nối đảo
với đất liền. Tại Tuần Châu có rất nhiều hạng mục công trình đã và đang được
xây dựng. Từ ngoài cổng đi vào lần lượt du khách sẽ đi qua một khu đồi với khu
biệt thự có hạ tầng cơ sở đạt tiêu chưần quốc tế. Đi tiếp vào trong khu phố ẩm
thực với năm nhà hàng và nhà tròn được thiết kế theo kiến trúc cung đình rất
đẹp cùng một lúc có thể phục vụ trên 1.000 thực khách với những món ăn Âu, Á và
dân tộc do các đầu bếp nổi tiếng trong nước và ngoài nước thực hiện. Các tiếp
viên nhà hàng đều mang trang phục truyền thống của Việt Nam. Vào khu trung tâm
du khách sẽ choáng ngơp bởi câu lạc bộ biểu diễn cá heo, hải cẩu, sư tử biến
được xây dựng rất hiện đại và độc đáo.
8. Hang Đầu Gỗ – Vịnh
Hạ Long
Hang Đầu Gỗ rộng khoảng 5000m2, nằm trên độ cao 27m so với mực
nước biển cùng độ tuổi tạo thành Động Thiên Cung. Hang Đầu Gỗ: Giữa non nước
mây trời vịnh Hạ Long tuyệt mỹ, một cái hang mang tên rất mộc mạc dân dã: Hang
Đầu Gỗ. Hang động nằm trên đảo Đầu Gỗ. Từ phía xa nhìn lại, cửa hang có màu
xanh lam hình một con sứa biển, qua 90 bậc đá xây ta tới cửa hang. Vòm hang cao
khoảng 25m, từ trên cao ấy hàng trăm nhũ đá khổng lồ rủ xuống như một dòng thác
kỳ lạ.
Còn rất nhiều những thắng cảnh đẹp đang
chờ bạn khám phá tại nơi này đấy.
Vậy bạn còn chờ đợi gì nữa mà không gọi
ngay cho chúng tôi để được tư vấn và có cho mình những chuyến du lịch tuyệt vời.
Mọi
chi tiết, vui lòng liên hệ:
Công
ty tổ chức Sự Kiện và Du lịch - Teambuilding Vietwind.
Địa
chỉ: Phòng 705-tầng 7-nhà NO2 - 25 Lạc Trung-Hà Nội
Điện
thoại: 0969 777 981
Email:
sales@vietwind.com.vn






Nhận xét
Đăng nhận xét